Der deutsch-polnische Panflötist, Multi-Instrumentalist, Komponist und Arrangeur Edward Simoni wurde am 07.08.1959 als Edward Krok in Beuthen geboren. Sein Stil ist dem Easy Listening sowie der E-, U- und F-Musik zuzuordnen. Beeinflusst wurde er von der Klassik und Rockmusik. Sein musikalisches Spektrum reicht dadurch von Romantik bis zu melodischem Techno. In Polen begann er bereits mit sieben Jahren auf einer staatlichen Musikschule Violine- und Klavierspielen zu lernen. Mit 14 kam die Querflöte dazu, die neben dem Klavier sein Hauptinstrument auf der staatlichen Musikschule in Königshütte wurde.
Nachdem er autodidaktisch Panflöte gelernt hatte, nahm er mehrere Schallplatten auf. Sein erstes Album wurde mit Gold ausgezeichnet. Mittlerweile erhielt er für zwei weitere Alben eine Goldene und eine Platin-Schallplatte. Als erster Instrumentalist trat Simoni 1991 in der ZDF-Hitparade in Berlin auf. Mit seiner Eigenkomposition "Pan-Träume" landete er zweimal hintereinander auf dem ersten Platz. James Last, die russische Harfenistin Tatjana Seyffert, der mexikanische Tenor Francisco Araiza, Christian Franke und der Mundharmonika-Spieler Michael Hirte gehören zu den internationalen Künstlern, mit denen Simoni bereits zusammengearbeitet hat.
Mit dem Lied "Der Apfelbaum", in welchem er im Duett mit Sänger Christian Franke zu hören ist, war Simoni erstmals in den deutschen Singlecharts vertreten. Zu seinen Vorbildern gehören der britische Querflötist Ian Anderson, der US-amerikanische Geiger Jerry Goodman, der tschechische Keyboarder Jan Hammer und der griechische Keyboarder Vangelis. Seit seiner Jugend gehört auch die polnische Band Die Roten Gitarren zu den wichtigen Inspirationsquellen.
